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レシピ一覧
豆乳ドリンク
第6回豆乳レシピコンテスト ドリンク・スープ部門 優秀賞
材料:1人分
玉ねぎは、皮2枚のうち、きれいな1枚をつけたまま丸ごと深めの容器に入れてラップをし、電子レンジで5分加熱する。さめたら5~6つに切り、ミキサーにかけて冷蔵庫に保存しておく。
カップに、豆乳、ヨーグルト、黒ごまきな粉と、①を大さじ2を入れて混ぜる。 ✽①の玉ねぎは冷蔵庫で保存、4~5日で使いきります。