2024.05.30 user_tounyu 大豆イソフラボンが糖尿病予防になる? 高血糖対策に豆乳?! 5月は新年度の目まぐるしさが一段落し、各企業で健康診断が行われる時期ですね。健康診断で、血糖値の高さを指摘されてしまったみなさま、豆乳に含まれる大豆イソフラボンが血糖値の上昇を抑えるのに役立つかもし […]
2024.05.28 user_tounyu 【豆乳研究ニュース】豆乳を飲むとコレステロールが下がる?! そろそろ健康診断のシーズン。健康診断は、自分の体を見つめ直す大切な機会の1つです。すでに受診された方は、診断結果をきちんと確認しましたか? なかには、コレステロール値が異常だったという方もいらっしゃるのではないでしょうか […]
2024.05.28 user_tounyu これからのコレステロール対策には豆乳!? 豆乳でコレステロール対策 健康診断の時期になりましたが、結果に一喜一憂している方もいらっしゃるのではないでしょうか。なかでも、コレステロール値や中性脂肪値に「所見あり」となった方。そんな方々に、豆乳にはコレステロール値や […]
2024.05.21 user_tounyu 高くなりがちなコレステロール値には豆乳がおすすめ! 新年度になり、学校や会社など身の回りの環境が大きく変わるこの季節に、健康診断を受ける人も多いのではないでしょうか。健康診断は、自分の健康状態を確認し、身体の異常を早期発見できるとても良い機会です。厚生労働省が発表している […]
2024.05.08 user_tounyu 豆乳の新たな可能性を求めて ~最新の豆乳に関する研究を行っている研究者に聞く~ 今回は、東海大学で、乳酸菌や発酵食品の機能性に関する研究をされている木下英樹准教授に、豆乳の可能性や期待できる効果について、お話しをお聞きしました。 自己紹介をお願いします。 木下先生:東海大学農学部食生命科学科 准教授 […]
2024.05.02 user_tounyu 免疫力の高い体作りをはじめる 「なんだかダルい…」、「どうしてもやる気がでない…」、「最近食欲がわかない…」といった気分の落ち込みや体の疲れ等を経験したことはないでしょうか。これは、いわゆる「5月病」の初期症状です。また、最近では、新卒社員が、新入社 […]