2022.09.30 user_tounyu 大豆たんぱくが手軽に摂取できるヨーグルトが新登場 このコーナーでは、豆乳を使ったレシピや新作豆乳、豆乳のキャンペーンなど、最新のさまざまな情報を紹介し、タイムリーに豆乳のおいしさをたっぷりお届けします。 大豆プロテイン入りの豆乳ヨーグルト「SOYBIO 豆乳ヨーグルト […]
2022.09.28 user_tounyu 豆乳を毎日飲んでも大丈夫？１日どのくらい飲めばいい？ 皆さんは、毎日豆乳を飲む習慣はありますか？この豆乳マイスター通信を読んでくださっている方の中には「豆乳が大好きで毎日飲んでいます！」という豆乳ファンの方も多くいらっしゃるのではないかと想像しています。 豆乳が健康に与える […]
2022.09.22 user_tounyu フランスの豆乳事情 もともと酪農大国であるフランスは、牛乳生産量が多かったのですが、ここのところ生産量は下降傾向が続いており、乳製品市場のテコ入れとして植物性商品を発売する企業が増えてきています。今やスーパーマーケットの棚には、豆乳、アーモ […]
2022.09.20 user_tounyu カナダの大豆や豆乳事情について〈後編〉 カナダは、食品用大豆の生産において世界を牽引しています。また50ヵ国を超える世界中の国々に、全生産量のおよそ70％の大豆を輸出しています。日本でも、豆乳にカナダ産の大豆が多く使用されていますが、そのことはあまり知られてい […]
2022.09.15 user_tounyu 豆乳のまろやかな味わいを活かしたクッキー このコーナーでは、豆乳を使ったレシピや新作豆乳、豆乳のキャンペーンなど、最新のさまざまな情報を紹介し、タイムリーに豆乳のおいしさをたっぷりお届けします。 サクッと香ばしい「やさしい豆乳クッキー」 株式会社げんきタウン（本 […]
2022.09.06 user_tounyu カナダの大豆や豆乳事情について〈前編〉 カナダは、食品用大豆の生産において世界を牽引しています。また50ヵ国を超える世界中の国々に、全生産量のおよそ70％の大豆を輸出しています。日本でも、豆乳にカナダ産の大豆が多く使用されていますが、そのことはあまり知られてい […]
