2025.05.19 user_tounyu 豆乳はダイエットによいのか？ カロリーなど気になるポイントを管理栄養士が解説 「ダイエット中でもコクのある飲み物が飲みたい」そのような人の間で人気が高まっているのが「豆乳」です。豆乳はヘルシーなイメージがありますが、実際のエネルギー（カロリー）や栄養バランスはどうなのでしょうか。 今回は、管理栄養 […]
2025.05.12 user_tounyu アメリカの豆乳・ソイラテ事情 消費者の健康意識、植物由来の食事への嗜好の高まりから、世界でも豆乳の市場規模は拡大傾向にあります。今回は、「世界の食料庫」と呼ばれ、世界有数の農業大国であると同時に世界第２位の大豆生産国であるアメリカの豆乳事情について紹 […]
