2025.10.30 user_tounyu 食べすぎた翌日の過ごし方で差がつく！豆乳で整える“翌日メンテナンス” 楽しい食事の時間、つい食べすぎてしまうこともあるのではないでしょうか。「しまった…」と後悔するよりも大切なのは、翌日をどう過ごすかです。小さな工夫の積み重ねが体型維持や美容のカギを握っています。そんな時に役に立つアイテム […]
2025.10.20 user_tounyu コーヒーを飲むなら午前中、そして豆乳をプラスして生活習慣病予防 ～糖尿病専門医が語る、コーヒーと豆乳の意外な相乗効果～ 朝の一杯のコーヒーに、豆乳をプラスするだけで生活習慣病の予防につながるかもしれません。コーヒーに含まれるポリフェノールの抗酸化作用と、豆乳のイソフラボンや植物性たんぱく質が相乗効果を発揮。動脈硬化や糖尿病、脂質異常症のリ […]
2025.10.17 user_tounyu 豆乳に向いている大豆とは 豆乳が大豆からできていることは広く知られていますが、大豆にも色々な種類があることをご存じでしょうか？今回は豆乳の原料となっている大豆について深掘りしてみましょう。 実はたくさんある！大豆の種類 大豆の種類は、色や大きさで […]
2025.10.10 user_tounyu とれとれの湯での豆乳イベント 白浜温泉の人気日帰り入浴施設「とれとれの湯」で、この秋ユニークなイベントが開催されます。今回は、とれとれの湯スタッフであり、豆乳マイスター“プロ”の資格を持つ永田さんに紹介していただきます。 「とれとれの湯」について教え […]
2025.10.08 user_tounyu 北海道の豆乳事情 北海道は日本一の大豆の産地です。2023年における都道府県別の大豆の生産量の全国計は260,800tですが、トップは北海道の115,600tで、シェアでは44.3%となっています。大豆は基本的に輸入が多い農作物ですが、国 […]
2025.10.08 user_tounyu 一緒に摂ると効果UP！ビタミンB6と豆乳の組み合わせ 今年の夏は猛暑や熱帯夜が続いたため、秋になって溜まっていた疲れが出てきた人も多いのではないでしょうか。疲労を感じたときに摂取したい栄養素のひとつが、ビタミンB6です。ビタミンB6は私たちの体づくりに欠かせないビタミンで、 […]
2025.10.07 user_tounyu スポーツの秋到来、良質なたんぱく質の摂取とソイラテ生活のススメ 酷暑が終わり、スポーツには最適な季節が到来しました。健康的な生活を送るためにも、適度なスポーツに、バランスの取れた食事の摂取は重要です。そこで、今回は、がん研究と予防医学の分野で長年にわたり臨床・研究の両面から活躍され、 […]
2025.10.07 user_tounyu スポーツ後には豆乳でたんぱく質補給！ アスリートは、トレーニング効果を向上させるために必要な栄養素を摂取する必要があります。特にたんぱく質はアスリートの体作りの基礎となります。今回は、アスリートに必要なたんぱく質の特徴や性質、豆乳でたんぱく質を取る方法などを […]
