2026.06.12 user_tounyu 【寄稿】給食の乳アレルギー対応に豆乳を選びたい理由。乳糖不耐症との違いも解説 本記事は、一般社団法人母子栄養協会 代表理事 川口 由美子先生より寄稿いただきました。 子どもの食物アレルギーの中で、牛乳は原因となりやすい食品の１つです。また、「牛乳を飲むとお腹を下す」といったアレルギーとは異なる「乳 […]
2026.06.10 user_tounyu 豆乳が地球にも体にもやさしい理由とは 6月は環境庁（現・環境省）が定めた環境月間です。期間中は、国や地方公共団体、民間企業などが協力して様々な行事やキャンペーンを実施しますので、環境について考える機会も増えるのではないでしょうか？そんな中、豆乳は“地球にも体 […]
2026.06.08 user_tounyu 世界の味と豆乳が出会う｜家庭でできる“世界の旅” 円安や燃油サーチャージ高騰の影響で、海外旅行が以前よりぐっと遠く感じられる今、豆乳を使えば“世界の味”を自宅で手軽に楽しめます。韓国の満足系カフェドリンク、インドのスパイス香る一杯、トルコの涼感あるヨーグルト文化など、各 […]
