2021.06.04 user_tounyu 「ソイラテ」から豆乳メニューを展開しているタリーズコーヒー 今回は、ソイラテを始めとする豆乳を使用し、様々なメニューを豊富に提供していることで、よく知られているタリーズコーヒーの本社を訪ねました。タリーズコーヒーでは、「豆乳の日」の10月12日ごろには、毎年魅力的なプロモーション […]
2021.04.20 user_tounyu 「豆乳は食べても飲んでも腸活に最適」と語る豆乳マイスターの藤橋ひとみさん 今回は、豆乳マイスター“プロ”として、日本全国で活躍されている管理栄養士の藤橋ひとみさんに編集部がインタビューしました。藤橋さんは、フリーの管理栄養士として活躍されており、同時に、豆乳マイスターとして、また、豆腐マイスタ […]